Cómo ablandar la carne con leche

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Si quieres preparar un delicioso plato de ternera pero te gustaría ablandar la carne antes de cocinarla para que resulte más agradable para el paladar, no hay duda de que conocer algunos trucos de hogar caseros te será de gran ayuda.

Cómo ablandar la carne con leche - Trucos de hogar caserosY es que, gracias a ellos, tendrás la oportunidad de ablandar la carne de un modo natural y muy económico, así como degustar platos de lo más exquisitos poniendo en práctica unos tips de lo más sencillos.

No te pierdas los remedios caseros como este; un truco natural que recurre a la leche debido a su poder para mejorar la textura de la carne de un modo práctico y por un bajo coste.

Cómo ablandar la carne con un remedio casero elaborado con leche

Si quieres que la carne quede más blandita y jugosa tan solo necesitarás disponer de dos vasos de leche y seguir los pasos que describimos a continuación.

Ingredientes

2 vasos de leche (no olvides que este ingrediente natural también te servirá para limpiar los muebles de la cocina)

Un cuenco

Unas cuantas servilletas de papel

Pasos a seguir

  1. Busca por tu casa un cuenco que sea lo suficientemente grande para que quepa la ternera que vas a cocinar.
  2. Vierte los dos vasos de leche dentro del recipiente y, acto seguido, introduce la carne en su interior.
  3. Si ves que la leche no la baña por completo, puedes verter más cantidad hasta que veas que cubre la ternera.
  4. Para que este truco de hogar casero para ablandar la carne resulte efectivo, será importante que dejes que la ternera repose en la leche durante unas 2 horas.
  5. Pasado ese tiempo, escurre la carne, elimina el exceso de leche pasando una servilleta de papel sobre ella y cocínala como más te guste.
  6. Al probarla, enseguida notarás que está mucho más blandita y jugosa que en otras ocasiones.
  7. Pon en práctica esta receta natural cuando desees comer un buen plato de carne de ternera tierna y blandita.

Cómo ablandar la carne con leche - Trucos de hogar caseros

Los beneficios de este tip de hogar casero que nos ayuda a degustar una carne más blandita y jugosa son los siguientes:

  • Es natural y no recurre a ningún tipo de producto químico que pueda resultar dañino para el organismo.
  • Es muy práctico y sencillo.
  • Es súper económico porque tan solo incluye leche en su composición.
  • Lo tendrás listo en solo unos pocos segundos.

Puedes encontrar más trucos caseros y naturales pertenecientes al mundo de los alimentos en el post titulado Ablandar carne con limón.

¿Qué opinas sobre los trucos de hogar caseros para ablandar la carne con leche?


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